Zäziwil: Bistro, Hofladen und Stellplätze auf dem Bauernhof

Ein Kaffee aus dem Bistro, ein Eis vom Hofladen oder vielleicht eine Wurst von der Feuerstelle. Und dies alles am selben Ort zum Beispiel auf der Durchreise mit einem Wohnmobil oder doch einfach als Tagesausflug mit der Familie. Der Zäziwiler Urs Hirschi plant auf seinem Bauernhof die Umnutzung eines Pferdestalls zu einem Bistro und Hofladen. Dazu will er Stellplätze für Wohnmobile bereitstellen.

"Die Grillstelle ist bereits vorhanden. Dort kann eine Familie bei einem Ausflug bereits grillieren", erklärt Urs Hirschi. "Das ganze Angebot können wir dem Bedarf entsprechend vergrössern und ausbauen." 
Noch ist nicht alles in trockenen Tüchern. "Betreffend Stellplätze ist die Baubewilligung noch hängig. Beim Bistro und beim Hofladen schaut das Ganze aber schon gut aus", erklärt Hirschi. Bei den Stellplätzen habe er noch Begründungen und Erklärungen dem Kanton nachgereicht. "Nun müssen wir die Abklärungen punkto Bewilligung noch abschliessen. Mich würde es freuen, wenn wir diese Stellplätze in unser Angebot definitiv integrieren könnten. Ich denke, es gibt ein Bedürfnis aus der Bevölkerung Einblick in die Landwirtschaft zu erhalten."
Nun gehe es darum den Betrieb langsam hochzufahren. Der Hofladen ist bereits jetzt in einer kleinen Version vorhanden. Dazu sei auch schon eine Grillstelle bereit, so Hirschi. Dort wollen sie das Angebot dem Bedarf entsprechend ausbauen.