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GaultMillau zeichnet Restaurants im neo1-Land aus – mehrere Lokale neu auf der Bestenliste
Wenn es draussen kühler wird, zieht es viele in die warme Gaststube – am liebsten mit einem feinen Essen und einem guten Glas Wein. Dass das auch im neo1-Land auf hohem Niveau möglich ist, zeigt die aktuelle GaultMillau-Bewertung: Gleich mehrere Restaurants aus der Region wurden neu ausgezeichnet.
Zu den neu gelisteten Lokalen gehören unter anderem das Hotel Emmental in Langnau und der Bären Langenthal – beide erhielten auf Anhieb 14 Punkte und schafften damit den Einstieg in die renommierte GaultMillau-Liste. „Wir freuen uns riesig über diese Auszeichnung“, sagt Michael Gfeller, Geschäftsführer des Hotels Emmental.
Auch der Bären Langenthal wurde erstmals bewertet. Gemeinsam mit dem bereits ausgezeichneten Bären Madiswil gehört er zur Landgasthof Bären AG. Geschäftsführerin Michèle Binnemann freut sich über den doppelten Erfolg: „Da gibt es wirklich etwas zu feiern!“
Das Punktesystem: Von solider Küche bis Weltklasse
Das Bewertungssystem von GaultMillau reicht von 11 bis 19,5 Punkten. 11 Punkte stehen für eine durchschnittlich gute Küche, alles darüber weist auf überdurchschnittliche bis hin zu weltklasse Leistungen hin.
Weitere ausgezeichnete Betriebe im neo1-Land
Neben dem Hotel Emmental und dem Bären Langenthal wurden auch weitere Lokale aus der Region mit Punkten ausgezeichnet: Das Restaurant Hirschenbad in Langenthal, der Gasthof Löwen in Heimiswil, das Restaurant Tanaka in Stettlen und das Uma Tower Restaurant in Ostermundigen.
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