Der tiefe Milchpreis macht den Bauern zu schaffen

Um die 60 Rappen pro Kilogramm Milch ist anzustreben, so das Anliegen der Bauern in der Schweiz. Im Moment gibt es aber vielfach nicht viel mehr als 40 bis 45 Rappen. Auch wenn die Bauern seit Anfang Jahr wählen können, wie viel Milch sie für welchen Markt melken wollen, ist die gleichzeitige, verbindliche Preisanbindung auf politischer Ebene nicht zu Stande gekommen. Dies ist ein Missstand, welchen Bauernverbände unbedingt noch beseitigen wollen. Es kann nicht sein, dass es dem Bauern mehr bringt, wenn er die Milch den Kälbern verfüttert, als sie dem Milchverarbeiter zu verkaufen, so der Tenor der Bauernorganisationen.