Zuckersteuer oder Eigeninitiative? Für Kentaur AG ist der Fall klar

Schweizerinnen und Schweizer konsumieren zu viel Zucker. Dies ist auch dem Bund schon länger ein Dorn im Auge, es wird deshalb nach Lösungen gesucht. Eine ist die sogenannte Zuckersteuer, wo auf Zucker eine Zusatzgebühr verlangt würde. Eine neue Studie zeigt nun, dass eine Mehrheit der Bevölkerung diese Steuer ablehnt, dafür mehr Eigenverantwortung von Nahrungsmittelproduzenten, Detailhandel und Konsumenten fordert. Dieser Meinung ist man auch beim Müsliproduzenten Kentaur AG in Lützelflüh, der seit vielen Jahren schon weniger Zucker in seine Produkte mischt.