Wenig Schweizer Rindfleisch - das ist schon länger so

McDonalds hat die Schweiz vergangene Woche kurz aufgerüttelt: Wegen zu wenig Schweizer Rindfleisch importiert der Fast-Food-Gigant im August für einige Wochen Rindfleisch aus Österreich. Proviande-Direktor Heinrich Bucher sagt jedoch, das sei das normale Marktgeschehen. Neu sei aber, dass McDonalds, das bisher konsequent auf Schweizer Rindfleisch gesetzt habe, zur Überbrückung der Mangellage in der aktuellen Saison Fleisch importiere. Da der Fast-Food-Gigant dies nicht mehr tue, sei eine leichte Abkühlung beim Rindfleischpreis zu erwarten.