Warmer Sommer und Biervielfalt hilft Kleinbrauereien

Die Gasthausbrauerei Burgdorf kann auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurückblicken. Rund 5% mehr Bier wurde verkauft. Auch die Hohgant-Brauerei im Schangnau bestätigt, dass sie letztes Jahr garantiert mehr Bier gebraut haben als auch schon. Der warme Sommer einerseits aber auch die grosse Vielfalt der Biere begünstigte den Absatz. Kleinere Brauereien können mit verschiedenen Bieren bei den Gästen punkten, bestätigen alle Brauereien im neo1-Sendegebiet. Der Trend zum Bier als Lifestyle-Produkt spiele ihnen in die Karten.