Mätteli Beck in Affoltern schliesst per 31. Oktober

Fertig Berliner und Zopf. Die Mätteli Bäckerei direkt neben der Schaukäserei in Affoltern schliesst per Ende Oktober 2021 nach 30 Jahren. Die Inhaberfamilie Nyffenegger und die Schaukäserei wurden sich in Sachen Mietvertrag nicht einig.

Das Gebäude gehört der Schaukäserei Affoltern. Die Bäckerei müsste investieren. Rund eine halbe Million Franken. Doch weder die Schaukäserei noch die Bäckerei haben das nötige Geld zu Verfügung. Die beiden Parteien wurden sich nicht einig und so wird der Mietvertrag mit Nyffeneggers aufgelöst.

Es sei für alle sehr emotional nach 30 Jahren, sagen die Verantwortlichen im Interview mit neo1. Niklaus Nyffenegger, Geschäftsinhaber der Mätteli Bäckerei sagt für ihn und seine Frau sei nun fertig. "Was unser Junior macht bleibt offen. Das wissen wir heute noch nicht", so Nyffenegger. Die Kundschaft wird uns sehr fehlen. "Ich denke aber auch, dass wir mit unseren 16 Arbeitsplätzen dem Dorf Affoltern fehlen werden", meint Niklaus Nyffenegger.

"Wir möchten aber weiterhin eine Bäckerei", erklärt der Geschäftsleiter der Schaukäserei Affoltern, Frank Jantschik auf Anfrage von neo1. Das ergänze das Angebot der Schaukäserei bestens.