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Löwen Melchnau kommt in neue Hände
Ende April geht eine über hundertjährige Ära zu Ende. Familie Eichenberger übergibt den Löwen in Melchnau in neue Hände. Mit den Brüdern Ergün und Mehmet Simsek übernehmen erfahrene Gastronomen die Traditionsbeiz.
Mehrere Jahre lang haben Sabine und Ernst Eichenberger nach einer Nachfolge für ihr Restaurant gesucht. Es sei schwierig gewesen, sagt Ernst Leuenberger im Interview mit neo1. Gerne hätten sie das Restaurant an einen ihrer Söhne übergeben, damit die vierte Generation den Betrieb weiterführen könnte. Diese hätten aber einen anderen Weg eingeschlagen. Daher sind Eichenbergers nun froh, dass sie mit den Simsek-Brüdern neue Käufer und Wirte für den Löwen gefunden haben, wie sie in einer Mitteilung schreiben. Es habe sofort gut gepasst, sagt Eichenberger weiter. Simseks seien auch erfahren in der Gastronomie, sie führen schon mehrere Restaurants im Emmental und Oberaargau. Unter anderem den Gasthof zu den Alpen in Eriswil und den Schütz in Zollbrück.
Ergün und Mehmet Simsek haben den Gasthof und auch die Aktiengesellschaft für den Betrieb gekauft. Sie übernehmen auch die Mitarbeitenden mit allen Verträgen. Da seien sie sehr froh, gibt Ernst Eichenberger zu. Bis Ende April werden Eichenbergers noch im Löwen Melchnau wirten, danach geht der Betrieb nahtlos unter der neuen Leitung weiter.
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