Bilder: Robin Trösch, Walter Matter
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Käserei Melchnau nach Umbau gut gestartet
Nach dem Umbau der Käserei Melchnau und dem Neubau eines zusätzlichen Gebäudes ist die Produktion gut gestartet. Die hergestellte Qualität sei hoch, bestätigte Genossenschaftspräsident Simon Duppenthaler. Ob sich die Investition von vier Millionen Franken auch finanziell gelohnt habe, könne man dagegen zum heutigen Zeitpunkt noch nicht sagen.
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