Werbung
Herbstzeit ist Traubenzeit - Hobbywinzer:innen geben ihre Trauben ab
Es ist Traubensaison und das nicht nur für die Winzer:innen der Region, sondern auch für viele Hobbywinzer:innen. Am Winzerfest von der Weinkellerei Riem & Daepp in Kiesen wurden 50'000 Kilogramm Trauben von Hobbywinzer:innen abgegeben.
„Dieses Jahr war ein hervorragendes Traubenjahr“, sagt Herbert Riem, Geschäftsführer der Weinkellerei Riem & Daepp in Kiesen. Der milde Frühling ohne Frost und die warmen Temperaturen im Juni hätten optimale Bedingungen für die Blüte der Reben geschaffen. Nun sind die Trauben reif und bereit zur Ernte.
Neben den eigenen Reben verarbeitet die Weinkellerei auch grosse Mengen an Trauben, die von Privatpersonen aus der Umgebung angeliefert werden. „Seit letztem Donnerstag bis gestern wurden rund 50'000 Kilogramm Trauben von rund 1'500 Hobbywinzer:innen bei uns abgegeben“, berichtet Riem. Die gute Wetterlage habe auch bei den Privatpersonen für eine qualitativ hochwertige Ernte gesorgt.
Trotz der Vielzahl an Anlieferungen sei die Qualität fast durchwegs überzeugend gewesen. „Nur ganz wenige Kisten mussten wir aussortieren – dieses Jahr waren es lediglich zwei bis drei“, erklärt Riem. Die meisten angelieferten Trauben hätten den Anforderungen entsprochen. Obwohl die Qualität von Jahr zu Jahr noch zunimmt und es viele Hobbywinzer:innen gibt, nimmt der Weinkonsum in der Schweiz ab. "Ein Paradoxon für mich", so Herbert Riem.
Werbung
