Der Gasthof (Bild: neo1)
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Gasthof Bahnhof in Ramsei öffnet wieder seine Türen
Nach rund einem halben Jahr Stillstand kehrt in den Gasthof Bahnhof in Ramsei wieder Leben ein. Ab dem 22. August übernimmt Pius Nussbaumer als neuer Pächter das Restaurant an der Hauptstrasse.
Der 60-jährige gelernte Koch bringt langjährige Gastronomie-Erfahrung mit. Zuvor führte er mehrere Jahre den Gasthof Dreikönig im appenzellischen Oberegg. «Ich wollte wieder selbstständig arbeiten», begründet Nussbaumer seinen Entscheid, den Bahnhof zu übernehmen. Auf seine Suche per Inserat in einer Gastrozeitung hätten sich mehrere Interessierte gemeldet, darunter auch Dina Sägesser, die Ehefrau des Bahnhof-Besitzers Adrian Keller.
Den Ausschlag für Ramsei gaben schliesslich die gute Lage direkt an der Hauptstrasse, der grosse Parkplatz und die grosszügigen Räumlichkeiten. Das Restaurant verfügt über eine Gaststube, ein Säli und eine Terrasse und bietet Platz für insgesamt 120 Gäste.
Der Pachtvertrag war jedoch an eine Bedingung geknüpft: ein Arbeitsvertrag mit Ines Vona. Die Servicefachkraft wohnt in der Liegenschaft und arbeitete bereits vor der Schliessung drei Jahre lang im Betrieb. Nussbaumer ging gerne darauf ein: «Ines kennt die Gäste und die Region. Das ist ein grosser Vorteil.» Weiteres Servicepersonal und eine Küchenhilfe sucht er noch.
Nussbaumer selbst bleibt in seinem Heimatort Hitzkirch im Kanton Luzern wohnhaft. Während der Öffnungszeiten bezieht er ein Zimmer in der Liegenschaft in Ramsei.
Für die Wiedereröffnung hat der neue Wirt einen klaren Wunsch: «Ich wünsche mir für die Wiedereröffnung am 22. August, dass die Gäste glücklich und zufrieden dann am Abend wieder nach Hause gehen und wissen, der Gasthof ist in guten Händen.»
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