Familie Unternährer beim Heuen (Bild: zvg)
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Entlebucher Milchproduzenten starten neue Produktelinie
Weil die Situation auf dem Schweizer Milchmarkt schwierig ist, müssen die Bauern auf Innovationen setzen, um zu überleben. Im Entlebuch haben sich die Milchproduzenten deshalb zusammengeschlossen. Mit der neuen Linie Bergheumilch versuchen sie, eine bessere Wertschöpfung zu generieren. Ab heute sind die Produkte im Handel.
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