Bild: zvg
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Entlebucher Käsereien machen einen Schritt in die Zukunft
Am 24. Juni kommt es beim Käsereiprojekt 2020 zu den entscheidenden Versammlungen. Die nahezu 100 Milchproduzenten stimmen über die Fusion der Biosphären-Bergkäserei Schüpfheim mit der Käserei Mosigen, Entlebuch ab. Dabei soll die Doppleschwander Spezialitätenkäserei in die neue Unternehmung "Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch AG" eingegliedert werden. Von diesen Plänen sind aber nicht alle begeistert.
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