Ein Königsweg für den Emmentaler Käse in Affoltern

Am 1. Dezember 2018 haben Bundesrat Johann Schneider-Ammann und Schwingerkönig Matthias Sempach feierlich den Besucherrundgang der Emmentaler Schaukäserei nach rund siebenmonatiger Umbauzeit eröffnet.

Der neu gestaltete «Königsweg» vermittelt ab sofort Gross und Klein interaktiv spannende Informationen über den Emmentaler AOP und stärkt damit die Position der Emmentaler Schaukäserei als Tourismusmagnet und Markenschaufenster des berühmtesten Schweizer Käses nachhaltig. Denn die Emmentaler Schaukäserei ist nicht nur die Heimat des Emmentaler AOP, sondern lockt jährlich auch rund 300'000 Besucherinnen und Besucher aus der ganzen Welt nach Affoltern i. E. (pd)