Eggiwil: 100 Jahre Liechtis auf dem Heidbühl

Im September 1919 kaufte Christian Liechti I die Wirtschaft Hirschen im Eggiwil, inklusive der angrenzenden Liegenschaft Heidbühl, umgangssprachlich bekannt als "Hiipu". Jetzt, 2019, feiert Alexander Liechti, dass seine Familie diesen Gastbetrieb bereits seit 100 Jahren bewirtschaftet.

Insbesondere im schnellebigen Gastgewerbe sei das keine Selbstverständlichkeit, so Liechti gegenüber neo1. Er führt den Betrieb als vierte Generation, sei jedoch nie zur Übernahme des Gasthofs gedrängt worden und werde dies auch bei der nächsten Generation auf keinen Fall tun. Alexander Liechti ist sehr erfreut darüber, den Familienbetrieb weiterführen zu können. Die letzte Generation arbeitet immer noch im Hirschen mit und frühere Generationen begleiten auf Fotografien an den Wänden, oder auch mit alten Erinnerungsstücken durch den Arbeitsalltag. Familiengeschichte wird also bei Liechtis gross geschrieben. 

Baulich ist in den letzten 100 Jahren - und natürlich auch bereits zuvor - einiges passiert im über 200 Jahre alten Hirschen Eggiwil. Das Haus wurde (gemäss einer Jahrzahl im Wandtäfer, 1968 entdeckt) vermutlich 1815 erbaut und diente zuerst als Bauernhaus mit Krämerladen, später als Gemeindesekretariat von Eggiwil, um dann von Liechtis Urgrossvater Christian Liechti 1919 zur Speisewirtschaft umgenutzt zu werden. 

Der Hirschen Eggiwil feiert seine 100 jährige Familiengeschichte am Samstag 21. und Sonntag 22. September 2019. Hier geht's zum Festprogramm.