"Chuchischätz" - Rezepte und Geschichten

Salome Schütz ist stellvertretende Küchenscheffin im Alterszentrum sumia in Sumiswald. Bereits vor Monaten hat sie das Buch-Projekt gestartet, nun liegt das Resultat vor.

"Chuchischätz" - das sind lieb gewonnene Rezepte, verbunden mit persönlichen Geschichten und Erinnerungen der Bewohnerinnen und Bewohner der Alterszentrum Sumiswald AG. Hinter den 49 Rezepten stehen Begebenheiten und Erlebnisse aus der Jugend- oder frühen Erwachsenenzeit der Bewohnerinnen und Bewohner, welche uns einen Einblick in ihr körperlich strenges, oft entbehrungsreiches Leben ermöglichen. 

Das sorgfältig gemachte Werk kann hier bestellt werden.