Chörblichrut

Das Chörblichrut ist eine Pflanze aus dem Emmentaler Volksgut. Zwar ist die Pflanze heute etwas in Vergessenheit geraten, aber trotzdem wächst sie immer noch rund um Bauernhäuser und entlang der Emme.    

Die Süssdolde, wie das Chörblichrut auch noch genannt wird, ist ein altbewährtes Volksheilmittel. Daraus wird beispielsweise das traditionelle Chörblichrutwasser hergestellt, welches gegen allerlei Beschwerden hilft. Ausserdem kann es zum kochen gebraucht werden, hat einen sehr würzigen Geschmack. Der Naturheilpraktiker Kevin Nobs erzählt uns mehr über die Heilpflanze.