Auch die Verarbeiter von Kartoffeln haben es schwierig

Viele Bauern klagen über die Kartoffelernte. Wegen dem nassen Wetter im Frühling und den heissen Temperaturen im Sommer ist die Ernte schlecht- die Kartoffeln sind viel kleiner als in normalen Erntejahren. Betroffen von dieser Tatsache sind auch die Kartoffelverarbeiter. Die Kadi AG aus Langenthal spürt die kleinen Kartoffeln unter anderem bei der Produktion von Pommes Frites. Auf Anfrage von neo1 heisst es bei der Kadi AG, dass die Frites heuer kürzer sein werden als gewohnt und es heuer mehr Kartoffeln braucht für die Produktion der gleiche Menge wie in anderen Jahren.