Aprikosen aus Biembach statt aus dem Wallis

Thomas Schneider aus Biembach pflanzt seit mehreren Jahren Aprikosen an. Letztes Jahr sind ihm die Aprikosen erfroren. Der Bauer hofft deshalb auf dieses Jahr.

Die Aprikosenbäume in Biembach blühen bereits. Thomas Schneider ist es wichtig, dass es dieses Jahr klappt mit den Aprikosen: "Schlussendlich ist es auch eine finanzielle Frage. Weiter sind die Aprikosen in der Region sehr gefragt. Letztes Jahr mussten wir alle enttäuschen". Die Aprikosen seien süsser und saftiger, da sie nicht noch einen langen Weg vor sich haben, bis sie bei den Konsumenten sind. 

Die Aprikosen anzupflanzen sei nicht nur teuer, sondern auch aufwendig. "Es gibt keine Maschinen, die bei der Pflege und bei der Ernte helfen", erklärt Thomas Schneider. Wenn also alles klappt, gibt es im Spätsommer Aprikosen aus Biembach.