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Das Bauernjahr im Résumé mit Hansjörg Rüegsegger

Ein Start im Frost und Frust und am Ende sprechen alle, ausser den Obst- und Beerenbauern, von einem guten Jahr.

Dies, trotz einem Überfluss an Kartoffeln. Daneben hat sich gezeigt, dass auch im Tierschutz-Vorzeigeland Schweiz zum Teil Zustände herrschen, die uns die Lust am feinen Weihnachtsbraten gründlich verderben.

Hansjörg Rüegsegger, Chef der Berner Bauern, ist überzeugt, dass die zum Teil unhaltbaren Zustände auch eine Folge sind von Mehrfachbelastungen im Beruf der Landwirte und Landwirtinnen. Daneben sagt er, ist es schwer, die Grossisten zu überzeugen, dass Konsumenten bereit wären, für einen Liter Milch, mehr zu zahlen.

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