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Deborah Krähenbühl
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Die beste Schokolade der Schweiz kommt aus Bätterkinden

Martin Schwarz und Willi Schmutz | Casa Nobile

"Casa Nobile" - so heisst die Schokolade- und Genussmanufaktur. Im ehemaligen Restaurant Krone kreieren Martin Schwarz und Willi Schmutz die verführerischen Süssigkeiten. Bei den Zutaten gehen die beiden Kulinariker keine Kompromisse ein. Jede Zutat ist bis zum Produzenten rückverfolgbar und genügt höchsten Ansprüchen.

Diese Leidenschaft ist unlängst von einer hochdotierten Fachjury geadelt worden. Casa Nobile verweist damit alle Grossen der Confiserie-Szene auf die Plätze.

Auch viele andere kulinarische Angebote werden unter diesem Dach vereint.


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